達人が作っているかもしれないスーパーのから揚げ

から揚げって家で作るのはちょっと大変ですよね。
なので私は時々スーパーのお惣菜売り場のところで買います。
それで、当たり前なんですけど、から揚げの味ってお店によって結構違うんですよね。
そこでこないだ、どこのスーパーのから揚げが一番おいしいか確かめてみようと思って、いつも行く3カ所のスーパーでそれぞれ買ってきて食べ比べてみました。
すると、ダントツにおいしいところがあったんですよ。
ニンニクとショウガ、醤油のバランスが絶妙で、中まで味がしっかり浸透していて、衣にはほんのり甘味があってカリカリサクサク、ほかのお店と比べて一線を画したおいしさです!
レシピが知りたい…あのお店にパートで入ったら教えてもらえるかしら…とちょっと真剣に思うぐらいでしたが、そうもいかないので、から揚げを作るときに自分なりに試行錯誤してあの味の再現にチャレンジしてます。
そういえばそのお店、ポテサラとかほかのお惣菜もすごくおいしいんですよね。もしかしたら料理の達人がおられるのかもしれません。ミュゼ キャンペーン予約